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Pan de maíz
Pasteles Andinos

Minestrone

Minestrone es una deliciosa sopa que se origina en Italia, los ingredientes básicos son los granos, la zanahoria, la cebolla, el cilantro y el tomate. No existe una receta fija para la elaboración de la minestrone, Siempre podemos agregarle nuestro toque personal: papas, apio, auyama, vainitas, etc., además puede colocarle carne, tocino o pollo.

Torta de Auyama

La dulcería criolla venezolana no estaría completa si faltase la torta de auyama, puede ser el cierre espléndido de un buen almuerzo. Existen muchas formas de preparar la torta de auyama que incluyen queso o pasas. A continuación te damos una de las recetas básicas para su preparación.

Pollo guisado

El pollo guisado con verduras es una receta típica de abuela. Además, como casi todos los guisos, es muy económico de hacer. También es fácil y se hace de forma relativamente rápida. En cuestión de menos de un par de horas lo tendrás listo.

Churros

Para la tarde de este jueves, endúlzate preparando estos deliciosos churros, acompañándolos con chocolate, arequipe o cualquier sirope de tu preferencia.

Pure de papa

Para este miércoles, te recomendamos realizar un delicioso acompañante para tu almuerzo o incluso cena. Un delicioso Puré de papas

Pasticho de vegetales

En esta ocasión haremos un Pasticho de vegetales para las personas que quieran cuidar de su salud y figura. Esta receta es fácil y rápida de hacer.

SOPA DE VERDURAS

Para comenzar la semana con buen estomago, les traemos esta sencilla y deliciosa receta...! SOPA DE VERDURAS

Pico de gallo

Se conoce como pico de gallo, salsa suave, salsa cruda, salsa picada, salsa mexicana, salsa bandera o salsa fresca. Una guarnición en definitiva adictiva, crujiente por las verduras y con toques ácidos y aromáticos de la lima y el cilantro. Se suele consumir con tortillas de maíz y quesadillas mexicanas.

Plátanos caramelizados

Nosotros los venezolanos nos encanta esta preparación, no hay casa que en alguna oportunidad no la hagan, es deliciosa y muy económica, en mis almuerzos nunca faltan, es el acompañante ideal.

Tortitas de arroz

Estas tortitas de arroz no son las típicas secas que venden en los supermercados, dichas tortitas son como una especie de buñuelo en el que el arroz es el ingrediente esencial.

Pasta con Vegetales

Pasta con Vegetales

Arroz con leche

El arroz con leche es una receta tradicional en nuestro país. Y es que muchos venezolanos se sentirán identificados con decir que el aroma a arroz con leche alegra la tarde de cualquiera.

Patacón Zuliano

El patacón zuliano es distinto a los tostones y patacones en el resto del país y del área del Caribe, es delgado y estilizado, se rellena de diversos ingredientes y se utilizan dos (2) tapas delgadas y anchas en una especie de sandwich zuliano.

Mandoca Zuliana

La mandoca es un plato típico del estado Zulia. Es un anillo frito de mezcla de harina de maíz, papelón, plátano maduro y queso de año rallado. Se come frecuentemente caliente, con queso rallado, mantequilla o margarina.

Puré de Atún

En esta ocasión les traemos una excelente, practica y muy sencilla receta.! 

Sopa de pollo con fideos

Esta sopa es ideal para niños, enfermos o simplemente para el almuerzo o cena, es  súper fácil y rápida de hacer.

Arroz con salchichas

¿Quieres disfrutar de una comida familiar sin tener que pasar horas cocinando? Pues hoy te damos una receta que complacerá a todos por igual: arroz con salchichas. Lo mejor es que, dependiendo de tus gustos, le podrás dar un toque más oriental, mediterráneo o latino.

Bollos pelones

Los bollos pelones no son más que masas de harina de maíz rellenas de carne picada y bañadas en salsa de tomate. Suena sencillo, pero son muy buenos, todo está en la sazón, y por supuesto, se les pueden hacer mil variantes. Los que hicimos anoche fueron los clásicos.