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Prepara una sapoara este miércoles

La sapoara, tradición gastronómica del estado Bolívar, es un pescado que abunda en las adyacencias de los ríos Orinoco y Caroní, es famoso en Ciudad Bolívar y en general en todas las zonas ribereñas del río Orinoco. Este pescado se prepara en sancocho, frito, relleno y asado. Es definido por los especialistas, como el pez más característico y distintivo de Ciudad Bolívar por su costumbre de aparecer una vez al año, siendo uno de los pocos lugares donde se le puede pescar, frente al paseo Orinoco de Ciudad Bolívar. INGREDIENTES: 4 sapoaras enteras limpias Sal 6 dientes de ajo machacados Suficiente aceite para freír PREPARACIÓN: 1. Haga 2 cortes diagonales y superficiales en la piel del pescado por ambos lados. 2. Condimente con sal y el ajo machacado, deje marinar unos 15 minutos. 3. Fría en abundante aceite caliente por ambos lados. 4. Escurra en papel absorbente el exceso de grasa. Y Listo, servir y a comer!

Prepara un delicioso Arroz con pollo

Prepara esta rica receta este martes y comparte como lo preparas tú. 2 Tazas de arroz. 4 tazas de agua. 1/2 unidad de pollo cortado en presas. 2 dientes de ajo. 2 tomates.1 Pimentón. 1 cebolla. Sal y condimentos al gusto. 2 cucharadas de aceite. Modo de preparación: -Limpia muy bien el pollo luego de cortarlo y retira la piel. -Prepara un sazonador mezclando la sal, el ajo triturado las cucharadas de aceite y los otros condimentos que quieras añadir. -Unta el pollo con el sazonador y deja actuar por unos minutos. -Pica en pequeños trozos el tomate, la cebolla y el pimentón y sofrielos. -Añade el pollo al sofrito, remueve bien para que todos los sabores se mezclen y agrega el agua, cuando esta inicie su ebullición incorpora el las dos tazas de arroz. -Por último deja cocinar hasta que el arroz esté blando y el agua se haya secado. Recuerda que siempre puedes darle tu propio toque especial agregando técnicas e ingredientes a tu gusto.

Prepara unos deliciosos ñoquis

Los ñoquis o gnocchi son un plato tradicional de la cocina italiana, los más populares son los ñoquis de papa y en base a ellos se elaboran muchas variantes.

Tostadas con pesto de alvejitas, queso y tomate

Siempre es bueno tener a la mano recetas sencillas y fáciles para preparar, y que mejor que disfrutar de unas ricas tostadas con pesto de alvejitas, queso y tomate.

Diviértete haciendo deliciosas chupetas

Cualquier ocasión es ideal para disfrutar de una rica merienda dulce, por lo que hoy te traemos unas deliciosas y rápidas Chupetas del color que quieras, brillantes y fáciles, y si quieres hacerlas en casa, solo tienes que seguir leyendo y esta sencilla receta que, seguro, se convertirá en la favorita de los más pequeños

Arroz con leche, un deleite venezolano

Arroz con leche, receta tradicional en nuestro país y con el que los venezolanos se sienten identificados, porque con tan solo decir el nombre seguro pega el aroma, se hace agua la boca y también alegra la tarde de cualquiera.

Prepara unas deliciosas cachapas

El maíz, ese mágico y dorado grano, adorado por su origen divino desde tiempos precolombinos, ha sido un importante medio de sustento en Latinoamérica; en Venezuela el maíz se transforma noblemente para convertirse en diferentes platos criollos que siempre halagan el paladar de los venezolanos.

Torta de piña

Una de las tortas que más reconocimiento tiene en Venezuela es la Torta de Piña, este ponque delicioso cubierto de caramelo, ruedas de piña almibaradas y guindas, así que para este #Carnaval2019 no debes dejar de hacerla.

Prepara deliciosos plátanos rellenos

Para este jueves prepara unos deliciosos plátanos rellenos con carne y complace tu paladar.

Prepara deliciosos plátanos caramelizados

Hoy te traemos una deliciosa receta de plátanos dulces al horno, estos son un plato típico venezolano del cual puedes degustar en cualquier oportunidad debido a su facilidad y los pocos ingredientes que requiere su preparac

Deliciosos churros caseros

Diviértete preparando deliciosos churros caseros de una manera fácil siguiendo nuestros pasos, ideal para que disfrutes de una merienda dulce, sencilla y tradicional

Prepara una deliciosa pasta de espinacas

Para este miércoles prepara una deliciosa pasta con espinacas y deleita tu paladar, solo necesitaras:

Pastelito horneado

Para este martes prepara estos ricos pastelitos horneados, necesitaras:

Prepara Merluza

Para este inicio de semana prepara una deliciosa y fácil Merluza.

Prepara una deliciosa pasta con champiñones y tocineta

Esta pasta estará cocinada en una deliciosa salsa de crema de leche con queso parmesano, unos tiernos champiñones con unos crocantes trocitos de tocineta. Esta combinación de seguro que será la preferida de todos los comensales.

Prepara un delicioso pollo a la naranja

Anímate a preparar un delicioso Pollo a la Naranja para este sábado, es rápido y muy práctico de hacer.Además, puedes acompañarlo de un arroz blanco y ensalada, en solo 30 minutos estará listo para que deleites tu paladar.

Prepara deliciosas pizzas en forma de corazón en el día de San Valentín

Para este 14 de febrero sorprende a esa persona especial con una pizza capresa en forma de corazón. Puedes utilizar cortadoras de galletas con forma de corazón para hacerlas extra románticas. 

Prepara un delicioso Calabacin gratinado

Muchas veces los acompañamientos de los platos a limitan a repetitivos arroces, papas o vegetales que a veces resultan rutinarios.