Presentaron “La Dulcería Criolla va a la Escuela” en Libertador

Presentaron “La Dulcería Criolla va a la Escuela” en Libertador

Con la intención de incentivar la producción local y avanzar en la recuperación económica, el alcalde del municipio Libertador, Régulo La Cruz, realizó la presentación formal del programa municipal “La Dulcería Criolla va a la Escuela”, plan que cuenta con el respaldo de la Organización Ferial de la Dulcería Criolla, la Zona Educativa del estado Aragua y la Alcaldía de Libertador.

“Hoy activamos el programa municipal de “La Dulcería Criolla va a la Escuela”, iniciativa que incentiva a los niños, niñas y adolescentes en edad escolar a empoderarse de conocimientos para la producción y el trabajo como única herramienta para ver el progreso. Estudiantes, maestros, padres y representantes, cocineras de la patria y todos lo que quieran aprender este oficio se suman a la iniciativa que busca recuperar la producción local y sumar esfuerzos a la recuperación económica del país; al finalizar el año escolar serán certificados”, dijo La Cruz.

En esta primera etapa, más de mil estudiantes aprenderán el oficio de la dulcería en 12 escuelas pilotos en las parroquias Palo Negro y San Martín de Porres, donde recibirán atención teórica y práctica para la realización de dulcería tradicional y panadería artesanal, además, se realiza el curso de empaques para fabricar con material reusable todos los envases y envolturas para colocar las presentaciones de dulces realizados para su venta.

Por su parte, la presidenta de la Organización Ferial de la Dulcería Criolla, Eloina Salazar, aseguró que la iniciativa ha gozado de toda la aceptación no solo de la comunidad escolar, sino del pueblo en general. “Desde la primera reunión organizativa con el alcalde Régulo La Cruz, se llegó a la finalidad de abarcar un punto y circulo para la máxima atención de los estudiantes y así se canalizó, estamos muy complacidas por el apoyo del Gobierno y por fomentar desde la cocina la producción para el desarrollo autosustentable del país”.

 

|| Foto Cortesía

Deja un comentario