Precio del queso llanero retrocede

Precio del queso llanero retrocede

|| Glenn Requena
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Foto Rodolfo Gamarra

Comerciantes reportaron que las ventas de queso llanero han incremento gracias a que el rubro bajó de precio. Hace unas semanas el alimento llegaba a Bs 700.000 y actualmente se puede comprar entre Bs 400.000 y 500.000 bolívares. Vendedores esperan que el costo se mantenga así durante varias semanas, incluso que baje un poco más.

Miguel Socorro, comerciante del mercado Periférico de Caña de Azúcar en el estado Aragua, comentó que desconoce las razones específicas por las que se registra una disminución, aunque en temporada de lluvias por lo general baja la oferta y aumenta la demanda. “Hay muchas razones, está la lluvia porque si hay césped las vacas comen, pero también está el dólar. Nos conviene que baje porque tenemos ganancias con las ventas.”

Debido al actual precio, los consumidores tienen la facilidad de comprar por kilo, cuando antes optaban por adquirir medio kilo o por gramos. “La gente ya compra por kilo, antes eran malas las ventas”, indicó Nancy Viera.

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