Club house de atún

Club house de atún

El Club House de Atún es un plato que se puede tomar para la cena o llevar a la oficina para la hora del almuerzo. También se puede convertir en un nutritivo y completo desayuno. La preparación de este delicioso sándwich es muy sencilla:

Preparación: 15 minutos

Cocción: 5 minutos

Cantidad: 1 Persona

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Club House de Atún:

1 huevo

1 lata de atún en conserva (140 g)

1 cucharadita de sal

¼ de cucharadita de pimienta

2 cucharadas soperas de mayonesa

4 rodajas de tomate

4 hojas de lechuga

2 cucharada sopera de Maíz dulce

3 rebanadas de pan de molde

Preparación de la receta de Club House de Atún:

1. Sancochar el huevo en abundante agua hirviendo durante 10 minutos.

2. Pasar por agua fría y quitar la cáscara; cortar en rodajas y reservar.

3. Abrir la lata de atún y escurrir la grasa. Sacar de la lata, desmenuzar con un tenedor, salpimentar y reservar.

4. Tostar las rodajas de pan en una tostadora o una sartén ligeramente aceitada. Reservar.

5. Untar cada una de las rebanadas de pan con mayonesa por una de las caras.

6. Colocar en una de las rebanadas de pan, 2 hojas de lechuga, 2 rodajas de tomate y la mitad del atún.

7. Agregar la mitad del huevo cocido rebanado y una cucharada de maíz dulce.

8. Tapar con otra de las rebanadas de pan untado con mayonesa.
Colocar sobre esta “tapa” 2 rodajas de tomate, el resto del atún, el resto del huevo cocido y las hojas de lechuga restante.

9. Fijar con palillos para que no se desarme al cortar.

10. Cortar de forma diagonal, servir y disfrutar.

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