Gelatina con frutas

Gelatina con frutas

La gelatina es una gran postre que los niños disfrutan, y mezclada con frutas, no tiene igual. A continuación, el paso a paso para elaborar Gelatina con Frutas, muy fácil de hacer, pero requiere paciencia y tiempo por las veces que hay que llevar el preparado a la nevera.

Preparación: 5 horas

Cantidad: 10 Porciones

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Gelatina con Frutas:

2 sobres de gelatina sin sabor (140 g c/uaprox.)

6 tazas de agua caliente

1 taza de fresas cortadas por la mitad

1 taza de zarzamora cortadas por la mitad

1 taza de durazno en almíbar cortado en cubitos

1 taza de frambuesa

1 taza de uva cortadas por la mitad

1 taza de moras

½ taza de piña en almíbar cortada en cubitos

1 taza de durazno en almíbar cortado en láminas para decorar

Menta fresca para decorar

Preparación de la receta de Gelatina con Frutas:

1. Disolver la gelatina sin sabor con el agua caliente y reservar.

2. Acomodar en un molde acomoda las fresas y las zarzamoras, rellenar una ¼ parte del molde con un poco de gelatina cristalina y llevar a la nevera para que cuaje.

3. Sacar el molde de refrigeración, acomodar el durazno en cubos, cubrir con gelatina nuevamente y refrigerar hasta cuajar.

4. Repetir el proceso con las frambuesas, las uvas y las moras azules.

5. Desmoldar la gelatina y rellenar con piña en almíbar y un poco más de cada fruta usada anteriormente.

6. Decorar con una flor de durazno en almíbar y menta fresca,

7. Servir y disfrutar!

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