Plátanos con ensalada rallada

Plátanos con ensalada rallada

Hoy en nuestra #RecetaEP te enseñaremos a preparar un plato muy típico en los hogares venezolanos, "tostones con ensalada rallada", preparalos y disfruta como un buen acompañante o una idea para la cena..
Necesitarás:
Plátano verde
1/4 Repollo
1 Zanahoria pequeña
Al gusto Salsa
Mayonesa
Queso blanco (Opcional)
.
Preparación:
Pelar el plátano verde y cortar en 2 o 3 partes dependiendo del tamaño que lo prefiera.
Freír un poco hasta dorar y sacar del sartén.
Aplastarlos con la ayuda de un plato, luego volver a freír hasta tostar.
Rallar la zanahoria y el repollo, luego mezclarlo con un poco de aceite y sal.
Para servir el patacón debe colocar la base el plátano tostado y añadir la ensalada rallada, salsa, mayonesa y el queso blanco opcional.
Listo para servir. Buen provecho!!

Deja un comentario